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Mojito corona

El mejor mojito de cerveza !!!!

El mojito corona es en realidad el mojito con cerveza, pero si lo vamos a hacer hagamoslo bien con la mejor cerveza, que le da un gusto especial.

Mojito corona receta

Preparación: 10M

cocina: tragos

Calorías: 220

INGREDIENTES DEL MOJITO CORONA

  • 1 1/2 oz (45 ml) Ron Añejo o Dorado
  • 1 Cerveza (Corona).
  • 1 oz (30 ml) Azúcar Líquida (2 de azúcar x 1 de agua)
  • Medio limón (vale también media lima)
  • 7-8 hojas de Hierbabuena (menta)
mojito corona cerveza receta paso a paso

CÓMO PREPARAR EL MOJITO CORONA


1– En vaso alto añadimos las hojas de hierbebuena (menta).
2– Añadimos el zumo de medio limón (lima), yo lo he hecho apretándolo contra el borde del vaso, es una técnica que me gusta utilizar (la podéis ver en el vídeo), pero lo podéis tener ya exprimido. Añadimos el azúcar líquida.
3– Con una cuchara larga removemos un poco, aplastar suavemente las hojas contra las paredes de cristal mientras las mojamos ¡con cariño, suavemente para no romperlas!.
4– Añadimos hielo picado (pilé o roto) hasta la mitad del vaso.
5– Añadimos el ron y volvemos a remover un poco la mezcla con la cuchara.
6– Llenamos el vaso de hielo picado hasta el borde.
7– Rellenamos lentamente con la cerveza.
8- Decoramos con media luna de limón en el borde, una ramita de hierbabuena (menta) y dos pajitas.

NOTAS DEL MOJITO CORONA


* En vista, una bebida totalmente tropical.
* En nariz, aromas a limón y hierbabuena, predominando por encima los de cerveza.
* En boca, sólo deciros que espectacular y que os sorprenderá su sabor, los ingredientes se integran perfectamente, en mi puntuación personal le doy un 10 y pongo muy pocos 10.

5/5 (1 Review)
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